日本人帶你吃 ⇢ 塚田農場 體驗日本居酒屋氛圍還能吃馬肉？
⇣ 凱西有話想說 ⇣
去了日本，就算不喝酒也一定要體驗一下居酒屋的氛圍啊！😏（誰規定的？）
話說剛認識囉囉的時候，他說他不太喝酒，常常喝個半杯就看他好像要吐了
而我本人只喝甜甜的酒，也是弱雞一個，但不管如何，居酒屋是一定要去的！！
所以這次，囉囉帶我去一間他私心很喜歡的居酒屋❤️
結果你知怎麼著？不知道是居酒屋的氛圍太強大還是怎樣？
囉囉給我瞬間一秒變酒國英雄？
一杯接一杯，沒在跟你客氣的。到底？？
日本人帶你吃 ⇢ 塚田農場 體驗日本居酒屋氛圍還能吃馬肉？
🔸店家資訊：
塚田農場所使用的雞肉都是來自於自家養雞場
有三個養雞場，分別位於：鹿兒島縣霧島市、宮崎縣日南市、北海道新得町
因此店家名字都會標注是使用哪裡來的雞。
營業時間：
一～四 17:00~00:00 五 17:00~01:00
六、日 16:00~00:00
電話：045-328-3371
地址：神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 渡辺ビル3階
交通位置：從JR横浜駅西口北改札徒歩3分
✨建議先預約，或是避開用餐時間，我們這兩次也都是直接到店裡先訂位。✨
🔸用餐環境：
如同前一篇”日本人帶你吃 ⇢ しゃぶしゃぶ 温野菜 火鍋放題“ 所提到的
塚田農場跟溫野菜一樣，電梯門一開、一個跨步你就來到另一個世界
映入眼簾的是明亮又別有一番風味的裝潢，服務員們則都穿著浴衣
看到的瞬間忍不住就想說啤酒立馬來兩杯🍻（但我明明就不喝啤酒🤣）
入座後看著左鄰右舍，就像是日劇裡會看到的畫面，穿著西裝的上班族在下班後來喝一杯、紓壓一下；或是朋友們的聚會還不夠，結束後還要再續攤續一波。
雖然聽不懂他們在講啥，但當下感受到的氛圍實在是很歡樂 🙌🏻
整間店蠻大的，兩次用餐剛好分別坐在店裡的右半邊跟左半邊
以座位的分佈來看，大多都是多人座位為一桌
就是一桌可以坐很多人的概念（所以如果是一群好友出國玩，也不用擔心位置不夠）
當時去的時候快接近他們的“忘年會”
所以餐廳裡有很多這類的宣傳，既然能辦忘年會，就知道他不怕你人數太多（亂作結論）
店裡的裝潢和位置分佈，都讓人覺得不太有距離感，半開放式的廚房、小廚房（準備其他非廚房料理的地方）
某些位置和其他桌的距離也是沒有什麼距離感🤣
都想說⋯⋯不然來跟隔壁桌的客人一起乾個杯好了🍻
純粹想分享一下，廁所裡除了有棉花棒、牙籤跟一些女性用品之外
還有一本小本本～讓你寫給店員的愛的告白🥰
覺得可愛～我就拍下來了
🔸點餐及用餐：
就是喜歡什麼點什麼這樣（廢話？）
看囉囉多久沒有看到居酒屋的菜單，開心的嘴角都要裂到太陽穴去了
丟啦！就算不喝酒，來到居酒屋就是要喝一波、喝到忘記自己是誰
左一：¥460 ジンジャーハイボール Ginger High ball 這是囉囉的最愛，走到哪點到哪的那種愛
中上：¥530 生啤酒
¥580 梅酒サワ，梅酒可以選擇要加冷水、熱水、冰塊或蘇打水，我最喜歡梅酒＋蘇打
中下：¥560 看囉囉一杯接著一杯，所以我也再點了一杯 完熟桃酒
(但我就弱雞一個，最後還是囉囉解決了)
右一：¥550 カシスオレンジ 這也是囉囉點的黑醋栗柳橙
(我一樣有喝沒有懂，還是乖乖選梅酒蘇打好了)
這是店家一開始就會附上的開胃菜，即使你沒有點餐或是拒絕此餐點，費用仍然會算入帳裡唷！
我們兩次用餐，店家提供的開胃菜分別是
– 野菜：如圖所見，高麗菜、小黃瓜跟紅椒搭配店裡調配的醬料。
挑食范我本人覺得還行，但我更喜歡第一次去時附的開胃菜 ⇣
– 鶏だしスープ：有雞肉丸的雞湯，這個很好吃、湯也很好喝，我們後來還點了一個這個湯底的火鍋！
❇︎ 地頭鶏炭火焼 180g : ¥1,280
這似乎是塚田農場的招牌，如前面所提到的，我們用餐的這間店，使用的是宮崎県來的雞唷！
吃的時候確實能夠嚐到一些炭火的焦香味（雖然看起來有點焦焦、髒髒的🤣）
如果再多烤一下就會直接變焦味的那種程度，算是拿捏得剛剛好，蠻厲害的
接下來說說我們還點了哪些下酒菜～
❇︎ 炙り鶏皮ポン酢 ¥450：炙烤雞皮配橙醋醬，這個很好吃！！！烤完的雞皮很脆且有椒鹽味，再搭配酸酸甜甜的橙醋醬，真的超好吃！！很可惜第二次去的時候賣完了，早知道第一次吃的時候就多點個幾次，吃到膩😤。
❇︎ 梅水晶 ¥380：小黃瓜再配上梅水晶（有小爆汁口感的梅子水晶），我在日本真的可以因為他們的醬多吃幾個小黃瓜
❇︎ スルメイカの沖漬け ¥380：醃漬生魷魚，我本人不太吃生食，再加上吃的時後我覺得有點苦，所以我無法給什麼評論🙊但囉囉倒是吃的蠻開心的，果然還是對日本人的胃？
❇︎ ゆず白菜 ¥350：柚子白菜，這個也很好吃！我喜歡柚子，非常對我的胃，去油解膩又很開胃，去兩次都必點！！
❇︎ めんたい卵焼き ¥650：明太子玉子燒，這也是必點！你看看他的明太子給的有多大坨，我本身其實沒有很喜歡吃玉子燒，覺得蛋甜甜的很怪，不過塚田農場的玉子燒跟我想像中的味道完全不一樣，並不是死甜的那種，再加上明太子⋯⋯ 拜託！你一定要點來吃吃看！！
❇︎ 牡蠣ごろホイル焼き￥780 ： 第二次去用餐的時候，我們其實都沒有很餓，但就是想要點些小東西來吃，圖片中的手羽餃子看起來超好吃，竟然賣完了！！最後我們點了烤牡蠣，味道也不錯，並不會太腥，大部分都是我吃的，所以最後覺得有點膩。🤢
❇︎ 馬刺し￥680：生馬肉！！！剛認識囉囉沒多久的時候，就有聽他說日本人吃馬肉，我嚇傻，他眼神充滿閃爍的跟我說很好吃噢～～～～！🤩 就這麼剛好，塚田農場的菜單上竟然有，決定點一盤來試試。不吃生食的我實在是有點跨不過心裡的障礙，最後我只吃了一片，沒有什麼腥味或血味，如果沒特別說，我可能也吃不出來是馬肉，口感則是特別有嚼勁，大概是年紀大了，牙口不好，我咬超久。😅
再抬頭看看對面，囉囉再度沈醉在自己的世界裡這樣。
（以為自己一個人出來用餐？）
回墨爾本後，跟周遭的日本同事分享吃馬肉這件事，他們每一個人竟然都跟囉囉一樣，眼神充滿閃爍的說”喔伊細～～～～🤩“
（好，我先退下。）
❇︎ つくね鍋 ¥1,100*2：3種絞肉丸子火鍋, 雞肉、生姜雞肉、蝦子雞肉
第一次用餐時，店家所提供的開胃菜，就是這個雞白湯＋雞肉丸，實在是太好吃，所以我們在最後就點了一個火鍋
如同此篇 ”日本人帶你吃 ⇢ しゃぶしゃぶ 温野菜 火鍋放題“ 所說“吃火鍋 完美的結尾”
❇︎ ネギそば ¥380：青蔥蕎麥麵，對於不吃蔥的我來說，白雞湯底再加上青蔥，毫無違合，完全沒有我害怕的青蔥味！！
這個過程一樣有店員來幫忙料理（拍照有經過同意的唷！不然囉囉應該會先暴走）
店員超可愛，在桌邊服務的時候也跟我們？（跟囉囉)聊得很愉快🤣
第二次用餐時，我們則是點
❇︎ 明太もつ鍋 ¥1,150*2：明太子雞腸鍋（到底有多喜歡明太子？）
餐點送上的時候是固態狀，所以整個過程只需要等它融化、煮滾就可以用餐了
因此這次就沒有店員在桌邊服務，我只能說，明太子真的是好物，加什麼都好好吃～～❤️
最後用完餐要離開前，店員突然送了一盤小小甜點來
盤子上還寫著“注意澳洲和日本的溫差”
也太貼心～離開後，在電梯門要關上前，突然又拿了味噌來送給我們
第二次則是送了塚田農場的雞肉口味玉米棒
你說，光是這個貼心的小地方，是不是就應該要去吃一下👏🏻
下一篇要介紹這兩次去日本，我心目中的第一名！！！！
超級超級超級好吃的焼鳥！🤤
並不是連鎖店，所以真的是要在地日本人引路了
趕快把筆記本準備好～～😏
凱西：「我的好好吃也許是你的不好吃，而你的很難吃也許是我的超好吃，所以讓我們和平相處🥺」